Äta bör man
Ragù på karré och fänkål

Recept

Ragù på karré och fänkål

Fläskkött och fänkål är en superklassisk kombination i det italienska köket, och är en väldigt vanlig smaksättare i korvfavoriten salsiccia. Om man inte har haft ynnesten att få smaka på denna kombo så kan det låta lite märkligt, då vi normalt förknippar fänkål med fisk- och skaldjursrätter, men det fungerar verkligen osannolikt bra.

Grön thaicurry med fisk

Recept

Lättlagat: Grön thaicurry med fisk

Varje gång jag lagar grön thaicurry så tänker jag "Varför i hela friden gör jag inte det här oftare?". Det är ju så vansinnigt gott, går väldigt fort att svänga ihop, och innebär i princip noll möda och besvär.
Kebabgryta

Recept

Kebabgryta

Kebabgryta! En klassiker från skolmatsalen i högstadiet för mig, men här i betydligt smakligare variant.
Pasta all'amatriciana

Recept

Lättlagat: Pasta all’amatriciana

Pasta all'amatriciana – pasta med sås på salt fläsk och tomater – är en fantastiskt god rätt som är både lätt- och snabblagad, där kvaliteten på råvarorna står i direkt förhållande till resultatet.
Hemgjorda potatiskroketter

Recept

Hemgjorda potatiskroketter

Lyxa till det lite i helgen och gör hemgjorda kroketter! Inte så värst svårt, men här finns ändå några bra tips som kan vara bra att känna till.
Wok med kyckling, vårlök och paprika

Recept

Lättlagat: Wok

God och lättlagad wok med kyckling, vårlök och paprika som kan användas som grundrecept och anpassas helt efter eget huvud. Perfekt för snabba vardagsmiddagar!