Nudelsoppa med biff och bok choi
En riktigt god nudelsoppa är verkligen inte det lättaste att få tag på i Sverige, men som tur är går det utmärkt att göra själv!
Krispig fiskgratäng med vitlöksdoftande parmesan-potatismos
En lite annorlunda fiskgratäng med härligt krisp från panko samt potatismos spetsat med ugnsrostad vitlök och parmesan.
Karrétacos med mangosalsa
Karrétacos med mangosalsa, somrigt värre! Och riktigt gott dessutom. Perfekt både för grillen och för ugnen om vädret sätter stopp för utomhusplanerna.
Lättlagat: Lax med krämiga purjobönor
Krispig lax med krämiga, dragondoftande bönor – lika gott och elegant som det är snabbt och lättlagat.
Kåldolmar på lamm och bulgur i oliv- och tomatsås
Ett lite annorlunda recept på kåldolmar med tydlig inspiration från mellanöstern.
4 sorters bakad potatis
Alla älskar ju bakad potatis, en solklar vinnare helt enkelt som man kan anpassa helt efter eget huvud!
Lammkotletter med grönsaks- och bacongratäng och örtigt vitlökssmör
Lammkotletter stekta med smör, vitlök och örter, tillsammans med en fantastiskt gratäng på potatis, rotselleri, bacon och gröna bönor. Väldigt gott, ganska lyxigt, och perfekt när man vill unna sig nåt härligt till helgen.
