Nudelsoppa

Nudelsoppa med biff och bok choi

En riktigt god nudelsoppa är verkligen inte det lättaste att få tag på i Sverige, men som tur är går det utmärkt att göra själv!
Paella

Allt i ett: Paella

Paella, som många anser vara Spaniens nationalrätt, är en otroligt god och förhållandevis lättlagad rätt, och den är också lätt att anpassa helt efter egen smak. För vem bryr som om autenticitet så länge det är gott?
Mac & cheese med bacon

Mac & cheese med bacon

Mac & cheese, en riktig mysfavorit, här spetsad med bacon. Billigt, enkelt, och tillfredsställande!
90-tals-chili

90-tals-chili

Så här smakade chilin jag åt i början på 90-talet. Det må vara en bastardiserad och inte särskilt förfinat variant, men oj vad gott det är!
Kycklingmacka med coleslaw och saltgurka

Lättlagat: Kycklingmacka med coleslaw

Har du serverat grillad kyckling med coleslaw till fick lite över? Orkar du inte laga mat och skäms inte för att köpa färdiggrillad kyckling och färdig coleslaw? Gillar du att lägga goda saker mellan bröd?
Fransk bondgryta

Fransk bondgryta

En enkel men riktigt mättande och värmande fransk bondgryta – eller alltså franskinspirerad, det här receptet gör inga anspråk på att vara "autentiskt" – är en väldigt tacksam rätt att svänga ihop av det man råkar ha hemma.