Lättlagat: Pasta med kyckling och krämig pestosås
Pasta med krämig pestosås är en perfekt vardagsrätt, eftersom det går väldigt fort att svänga ihop och de flesta ingredienserna är sådana man normalt har hemma (i alla fall om man är jag).
Amerikansk-italiensk köttbullsmacka
Mjukt fluffigt bröd, mustig tomatsås, perfekta köttbullar, och smält mozzarella... Underbart.
Flankstek med vitlökssmör och bok choi-sallad
En enkel men galet god rätt på flankstek som passar perfekt som helglyx!
Kycklinggryta med svamp och bacon
En klassisk kycklinggryta med tonvis av mustiga smaker från svamp, lök och bacon.
Lammfärswrap med hemgjord hummus och vitlökssås
En enkel lammfärswrap med superhärliga smaker från mellanöstern, lika enkelt som gott, särskilt om det serveras med en hemgjord hummus och hemgjord vitlökssås!
Allt i ett: Lamm- och blomkålsgryta
Den här grytan är riktigt värmande och mysig, och väldigt lätt att svänga ihop – och ett kul sätt att använda den underskattade ingrediensen lammfärs! Den
Nudelwok med skärbönor
Det här är en perfekt rätt att svänga ihop mitt i veckan. Det går väldigt fort, innehåller få ingredienser förutsatt att den asiatiska avdelningen av ditt skafferi är välfylld, och blir riktigt gott.
Lättlagat: Köttfärssoppa
Den här mättande och anspråkslösa köttfärssoppan är en riktig man tager vad man haver-klassiker hos mig, och den liknar på många sätt den klassiska svenska köttsoppan, men vi använder färs istället för tärnat kött.
Gräddstuvad laxpytt
Alla älskar ju pyttipanna (eller?), och även om variation visserligen är rättens grundstomme så kan man ibland behöva lite inspiration för att ta sig för att prova nya kombinationer.
