Äta bör man – vi älskar mat

2 februari, 2018

Lättlagat: Pasta med vitlök och basilika

Pasta med vitlök och basilika – en enkel men ändå dekadent pastarätt som är lika snabblagad som den är god, och ett perfekt exempel på en rätt där resultatet är så mycket mer än summan av de enskilda ingredienserna.

Recept

26 november, 2016

Lättlagat: Strömmingslåda

Strömmingslådan, denna svenska husmansklassiker, är lika enkel att laga som den är både god och billig!

Krispig lammfärs med kikärtor, blomkål och myntasås

Recept

27 februari, 2018

Lättlagat: Krispig lammfärs med kikärtor, blomkål och myntasås

Lite som pyttipanna, men med Mellanöstern-vibb från lammfärs med kikärtor, blomkål, spiskummin och curry, och så serverar vi det med en frisk myntasås.

Recept

28 april, 2015

Nudelwok med skärbönor

Det här är en perfekt rätt att svänga ihop mitt i veckan. Det går väldigt fort, innehåller få ingredienser förutsatt att den asiatiska avdelningen av ditt skafferi är välfylld, och blir riktigt gott.

Recept

29 mars, 2017

Fransk bondgryta

En enkel men riktigt mättande och värmande fransk bondgryta – eller alltså franskinspirerad, det här receptet gör inga anspråk på att vara "autentiskt" – är en väldigt tacksam rätt att svänga ihop av det man råkar ha hemma.

Recept

19 april, 2016

Drinktipset: ?

En larvigt god drink på bourbon och mandelikör som i nuläget saknar namn (hjälp mig gärna döpa den!), men som påminner lite om en Old Fashioned, men är mycket enklare att tillreda!